Nuestras certificaciones
Cada producto que fabricamos cumple los más altos estándares internacionales de seguridad alimentaria, gestión de calidad y responsabilidad ambiental. Nuestras certificaciones reflejan un compromiso con la excelencia verificado por auditores independientes.
Estándares certificados
Seguridad alimentaria y calidad
IFS Food
International Featured Standards Food
IFS Food es un estándar de referencia GFSI para la auditoría de procesos de fabricación de alimentos. Garantiza que nuestras instalaciones de producción cumplen los más altos requisitos de seguridad alimentaria, calidad y transparencia operativa.
Alcance
- Sistemas de gestión de seguridad alimentaria
- Control de calidad del proceso productivo
- Trazabilidad e integridad de la cadena de suministro
- Mejora continua y acciones correctivas
BRCGS Global Standard
BRCGS Global Standard for Food Safety
El BRCGS Global Standard es una de las certificaciones de seguridad alimentaria más reconocidas a nivel mundial. Proporciona un marco para gestionar la seguridad, integridad, legalidad y calidad de los productos.
Alcance
- Gestión integral de seguridad alimentaria
- Análisis de peligros y riesgos (basado en HACCP)
- Autenticidad del producto y prevención de fraude
- Gestión de la higiene de instalaciones y procesos
HACCP
Hazard Analysis and Critical Control Points
HACCP es un enfoque sistemático y científico de la seguridad alimentaria que identifica, evalúa y controla los peligros a lo largo del proceso de producción, desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado.
Alcance
- Identificación de peligros biológicos, químicos y físicos
- Monitoreo de puntos críticos de control
- Enfoque preventivo en lugar de reactivo
- Procedimientos documentados de verificación y validación
Abastecimiento sostenible
MSC
Marine Stewardship Council
La certificación MSC garantiza que los ingredientes de pescado y mariscos utilizados en nuestros productos provienen de pesquerías que cumplen rigurosos estándares de sostenibilidad, protegiendo los ecosistemas marinos para las generaciones futuras.
Alcance
- Pesquerías de captura silvestre sostenibles
- Impacto ambiental minimizado
- Gestión eficaz de las pesquerías
- Trazabilidad completa de la cadena de custodia
ASC
Aquaculture Stewardship Council
La certificación ASC verifica que los ingredientes provenientes de la acuicultura cumplen estrictos estándares ambientales y sociales, asegurando prácticas de cultivo responsables con una huella ecológica mínima.
Alcance
- Prácticas responsables de acuicultura
- Protección ambiental y de la biodiversidad
- Responsabilidad social y bienestar laboral
- Estándares de eficiencia en alimentación y recursos
Por qué es importante
Qué significan nuestras certificaciones para los socios
Para propietarios de marcas y distribuidores, nuestras certificaciones se traducen directamente en menor riesgo, acceso más rápido al mercado y confianza del consumidor.
Cumplimiento regulatorio
Los productos fabricados en nuestras instalaciones cumplen las normativas de seguridad alimentaria de la UE e internacionales, simplificando la entrada al mercado en múltiples jurisdicciones.
Confianza en la cadena de suministro
Auditorías independientes de terceros verifican cada paso de nuestro proceso, desde el abastecimiento de materias primas hasta el envasado y despacho final.
Confianza del consumidor
Los sellos de certificación reconocidos en los envases generan confianza inmediata del consumidor y fortalecen el posicionamiento de marca en mercados competitivos.
Credenciales de sostenibilidad
Las certificaciones MSC y ASC demuestran un compromiso verificado con el abastecimiento responsable, cada vez más importante para compradores de retail y consumidores finales.
Aseguramiento de calidad
¿Necesita documentación detallada de certificaciones?
Proporcionamos informes completos de auditoría, copias de certificados y documentación de cumplimiento para respaldar sus procesos regulatorios y de adquisición.